民國101年 第3梯次 女子美髮丙級 學科
第66題
下列何種機具不適合用煮沸消毒法消毒
題目
下列何種機具不適合用煮沸消毒法消毒
- (1) 塑膠夾子
- (2) 玻璃杯
- (3) 毛巾
- (4) 金屬剪刀
官方答案
(1) 塑膠夾子
解析
煮沸消毒是以100℃沸水加熱一定時間殺菌，適用耐高溫的金屬、玻璃、陶瓷等器具。塑膠夾子耐熱性差，煮沸後容易軟化、變形甚至釋出物質，故不適合；玻璃杯與金屬剪刀可耐煮沸，毛巾則不屬於本題所指的機具。因此選塑膠夾子。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。