頭髮及頭皮藉著分泌下列何物得以保持柔順?

題目

(1) 皮脂

頭髮與頭皮能保持柔順潤滑，主要靠皮脂腺分泌的「皮脂（sebum）」形成保護膜，可減少水分流失、維持柔軟與光澤。酵素參與體內代謝反應；荷爾蒙調節生理機能；角質素（角蛋白）是構成毛髮的蛋白質結構成分，均非潤滑頭髮的分泌來源。故為皮脂。

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