保護頭髮應避免吃刺激性食物,下列何者為非

題目

(4) 海藻類

咖啡因、辣椒素、菸酒會刺激交感神經、擴張血管或產生自由基，加速頭皮老化、加重脂漏與脫髮，屬應避免之刺激性食物。海藻類富含碘、鋅、鐵、維生素等礦物質與多醣體，有助甲狀腺功能與毛囊營養供給，屬保護頭髮的優良食材，非刺激性食物。

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