民國111年 第3梯次 女子美髮丙級 學科
第58題
下列何者可為A型肝炎之傳染途徑
題目
下列何者可為A型肝炎之傳染途徑
- (1) 吃入未經煮熟的食物
- (2) 性行為
- (3) 空氣傳染
- (4) 血液傳染
官方答案
(1) 吃入未經煮熟的食物
解析
A型肝炎由A型肝炎病毒引起，主要經「糞口途徑」傳染，也就是病毒隨感染者糞便排出，污染飲水或食物後被他人吃入。因此食用未經煮熟的食物、生食貝類、飲用不潔水源都是典型感染途徑。B型、C型肝炎才以血液或體液傳染為主；空氣傳染則常見於肺結核、麻疹等呼吸道疾病。餐飲與美髮從業人員應落實洗手與食品安全。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。