民國112年第1梯次女子美髮丙級學科

第2題

題目

(1) 海藻類

海藻類富含碘，碘是甲狀腺合成甲狀腺素的原料；甲狀腺素可調節新陳代謝，有助毛髮維持正常生長與光澤。維他命E偏重抗氧化，維他命C與膠原蛋白合成及鐵吸收有關，維他命B群參與能量代謝，均不是直接促進甲狀腺分泌的主要營養素，因此選海藻類。

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