民國112年 第3梯次 女子美髮丙級 學科
第31題
細胞中含量最多也是最基本的是
題目
細胞中含量最多也是最基本的是
- (1) 水分
- (2) 脂質
- (3) 蛋白質
- (4) 醣類
官方答案
(1) 水分
解析
構成細胞的成分中，水分所占比例最高，一般約占細胞重量的百分之七十左右，是細胞進行代謝、運輸養分與廢物、維持形態與調節溫度的基本介質，因此可說是最基本也是含量最多的成分。脂質主要構成細胞膜，蛋白質負責構造與酵素功能，醣類則以提供能量為主，三者含量都遠低於水分。美髮工作中頭髮的含水量也會影響髮質的柔軟度與彈性，因此了解水分的重要性，有助於理解護髮與保濕的原理。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。