民國115年 第1梯次 女子美髮丙級 學科
第58題
題目
洗髮精的
- (1) 增黏劑
- (2) 起泡劑
- (3) 鹼性劑
- (4) 添加物具有使污物與頭髮分離的作用
官方答案
(2) 起泡劑
解析
洗髮精的清潔主體是界面活性劑，也就是起泡劑；其分子一端親油、一端親水，親油端抓住頭皮分泌的皮脂與灰塵，親水端則被水帶走，沖水時污物便隨泡沫脫離髮絲。增黏劑（如食鹽、纖維素膠）只改變黏稠度；鹼性劑用於調整pH值或皂化油脂；香料、防腐劑、調理劑等添加物僅改善氣味、保存性或觸感，並不負責去污。因此使污物與頭髮分離者為起泡劑。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。