民國113年 第1梯次 製鞋丙級 學科

第69題

片皮機(分皮機)採用

題目

片皮機(分皮機)採用

  1. (1) 鐘形刀
  2. (2) 鋸形刀
  3. (3) 帶狀刀
  4. (4) 線刀裁分皮料

官方答案

(3) 帶狀刀

解析

片皮機又稱分皮機,作用是把厚皮剖成兩層或調整皮料厚度,其刀具為環狀的帶狀刀;鋼帶由導輪帶動,能形成連續切口,剖出的厚度較均勻。操作時需調整刀帶張力、進料速度與厚度設定。鐘形刀主要見於削皮、削邊機,並非分皮機刀具;鋸形刀、線刀也不適合大面積剖皮。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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