民國113年 第1梯次 製鞋─製配底乙級 學科
第20題
牛皮之纖維以
題目
牛皮之纖維以
- (1) 縱向
- (2) 不規則
- (3) 鏈狀
- (4) 橫向組成
官方答案
(2) 不規則
解析
牛皮等天然皮的膠原纖維並非單一方向排列，而是以三維不規則網狀交織組成，此種不規則（選項2）交織賦予皮革抗張強度與各向延展性。縱向（選項1）或橫向（選項4）的單一方向說法過於片面，不能完整描述；鏈狀（選項3）是蛋白質分子層級的結構描述，非皮革纖維巨觀組成方式。故牛皮纖維以不規則網狀組成最為正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。