民國100年 第3梯次 按摩職類 按摩丙級 學科
第35題
下列何者不屬於脂溶性維生素
題目
下列何者不屬於脂溶性維生素
- (1) 維生素A
- (2) 維生素D
- (3) 維生素C
- (4) 維生素E
官方答案
(3) 維生素C
解析
脂溶性維生素包括維生素 A、D、E、K，它們可隨脂質吸收並在體內儲存，攝取過量時有蓄積風險。維生素 C 屬於水溶性維生素，參與膠原蛋白合成與抗氧化，多餘部分主要由腎臟隨尿液排出，不在脂溶性維生素之列，因此本題選維生素 C。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。