民國102年 第1梯次 按摩職類 按摩丙級 學科
第71題
食物在人體體內消化後,過多的血糖,可形成肝糖,貯藏在肝臟或肌肉中,此種同化作用, 稱為
題目
食物在人體體內消化後,過多的血糖,可形成肝糖,貯藏在肝臟或肌肉中,此種同化作用, 稱為
- (1) 糖類代謝
- (2) 糖質轉換
- (3) 糖質新生
- (4) 肝糖新生
官方答案
(4) 肝糖新生
解析
進食後血糖升高，多餘的葡萄糖會在肝臟與肌肉中經由酶促反應合成肝糖（糖原）貯存，此一同化（合成）作用稱為肝糖新生（糖原生成）。糖質新生是指由胺基酸等非醣物質生成葡萄糖，方向恰相反；糖類代謝為籠統總稱；糖質轉換非標準術語，故選4。
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