民國102年 第3梯次 按摩職類 按摩丙級 學科
第30題
食物中的營養素,主要是靠何者來吸收
題目
食物中的營養素,主要是靠何者來吸收
- (1) 小腸
- (2) 大腸
- (3) 胃
- (4) 盲腸
官方答案
(1) 小腸
解析
人體消化道的吸收以小腸為最主要場所。小腸黏膜表面有環狀皺襞、絨毛（villi）與微絨毛，使吸收面積大幅增加（約可達 200 至 250 平方公尺），醣類分解成的葡萄糖、蛋白質分解成的胺基酸、脂肪分解成的甘油與脂肪酸，以及大部分水分、維生素、礦物質，皆在此處被吸收進血液與淋巴。大腸的主要功能在吸收剩餘水分與電解質、形成糞便；胃主要容納與初步消化蛋白質，僅吸收少量水分與酒精；盲腸為大腸起始段，並非主要吸收部位。故營養素主要吸收器官為小腸。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。