民國103年 第3梯次 按摩職類 按摩丙級 學科
第17題
下列何者不屬於脂溶性維生素
題目
下列何者不屬於脂溶性維生素
- (1) 維生素C
- (2) 維生素E
- (3) 維生素D
- (4) 維生素A
官方答案
(1) 維生素C
解析
維生素依溶解性分為脂溶性與水溶性兩類。脂溶性維生素為A、D、E、K,可溶於脂肪並貯存於肝臟與脂肪組織;水溶性為B群與維生素C,易溶于水、多餘隨尿液排出需每日補充。題目問「不屬於」脂溶性者,維生素C為水溶性,故選1;其餘E、D、A均屬脂溶性。
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