民國107年 第3梯次 按摩職類 按摩丙級 學科
第79題
食物中的營養素,主要是靠何者來吸收
題目
食物中的營養素,主要是靠何者來吸收
- (1) 大腸
- (2) 盲腸
- (3) 胃
- (4) 小腸
官方答案
(4) 小腸
解析
小腸是消化與吸收的主要場所，包含十二指腸、空腸與迴腸，其黏膜具有環狀皺襞、絨毛與微絨毛，可大幅增加表面積，並富含微血管與乳糜管，能吸收葡萄糖、胺基酸、脂肪酸、維生素及大部分水分與電解質。大腸主要吸收水分與部分電解質並形成糞便；盲腸參與水分吸收與免疫功能；胃僅少量吸收酒精、水分及部分藥物。因此食物營養素主要靠小腸吸收。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。