民國108年 第3梯次 按摩職類 按摩丙級 學科
第28題
食物中的營養素,主要是靠何者來吸收
題目
食物中的營養素,主要是靠何者來吸收
- (1) 小腸
- (2) 大腸
- (3) 盲腸
- (4) 胃
官方答案
(1) 小腸
解析
小腸黏膜有環狀皺襞、絨毛與微絨毛，可大幅增加表面積，且多數消化酶在此作用，葡萄糖、胺基酸、脂肪酸及多種維生素、礦物質主要在此吸收。大腸主要吸收水分與電解質；盲腸吸收功能有限；胃只吸收少量水分、酒精及部分藥物，不是營養素吸收的主要場所。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。