民國97年 第3梯次 氣壓乙級 學科
第8題
下列那一種壓縮機常為食品工業,所優先採用
題目
下列那一種壓縮機常為食品工業,所優先採用
- (1) 迴轉式壓縮機
- (2) 膜片式壓縮機
- (3) 氣流式壓縮機
- (4) 螺旋式壓縮機
官方答案
(2) 膜片式壓縮機
解析
食品工業優先採用膜片式壓縮機。其以彈性膜片分隔壓縮室與機械部件,壓縮過程中空氣完全不接觸潤滑油,可產出無油、無污染的潔淨空氣,符合食品衛生要求;其他型式難免有油氣混入風險,故膜片式最適合食品工業使用。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。