民國110年 第3梯次 氣壓丙級 學科
第8題
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對的?
題目
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對的?
- (1) 高溫100%加熱比較省電
- (2) 中溫50%加熱,電流反而比較大
- (3) 兩種方式用電量是一樣的
- (4) 中溫50 %加熱比較省電
官方答案
(3) 兩種方式用電量是一樣的
解析
電熱爐把電能轉換成熱能，同一鍋水由常溫加熱到沸騰所需的熱量固定，公式為 Q=mcΔT，與加熱功率大小無關。中溫50%只是功率減半、加熱時間約加倍，功率乘上時間後的電能（度數＝仟瓦×小時）幾乎相同；高溫100%不會因為火力大就少用電。選項1、4把「功率」與「電能」混為一談；選項2也不對，中溫時電熱絲兩端電壓不變、電阻不變，電流反而較小而非較大。實務上高功率加熱時間短、散熱損失略少，但依題意以理想電熱轉換比較，兩者用電量相同。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。