民國111年 第3梯次 下水道設施操作維護─處理系統乙級 學科

第22題

就加熱及節能觀點來評比,電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,與先放冰箱冷藏,隔天用微波爐 加熱,下列何者是對的?

題目

就加熱及節能觀點來評比,電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,與先放冰箱冷藏,隔天用微波爐 加熱,下列何者是對的?

  1. (1) 兩者一樣
  2. (2) 微波爐再加熱比較省電又方便
  3. (3) 持續保溫較省電
  4. (4) 優先選電鍋保溫方式,因為馬上就可以吃

官方答案

(2) 微波爐再加熱比較省電又方便

官方資料