民國112年 第3梯次 下水道設施操作維護─水質檢驗乙級 學科
第7題
微生物檢測樣品運送時,水樣溫度應維持在小於幾°C且不得凍結?
題目
微生物檢測樣品運送時,水樣溫度應維持在小於幾°C且不得凍結?
- (1) 25
- (2) 10
- (3) 0
- (4) 20
官方答案
(2) 10
解析
微生物檢測的水樣在運送過程中，必須以低溫抑制細菌繼續生長或死亡，一般要求維持在低於10°C（實務上常控制於4±2°C），且不得凍結。凍結會使菌體細胞破裂，造成菌數低估；溫度過高則會讓菌相改變。25°C與20°C都偏高，0°C雖接近冰點，但題目問的是「小於幾°C」的上限，故選10。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。