當以墨刀調配油墨時,所施以油墨的作用力稱為

題目

(3) 剪力

以墨刀在調墨板上調配油墨時，墨刀與墨層之間產生相對運動，油墨內部因上下層速度差而受到剪力，藉此把油墨展延、混合均勻。油墨屬黏彈性流體，其黏度也會隨剪切速率改變；推力、壓力或拉力都不是調墨時主導油墨變形與流動的力。所以用剪力描述最恰當。

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