民國110年 第3梯次 氬氣鎢極電銲單一級 學科
第30題
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對的?
題目
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對的?
- (1) 高溫100%加熱比較省電
- (2) 中溫50%加熱,電流反而比較大
- (3) 兩種方式用電量是一樣的
- (4) 中溫50 %加熱比較省電
官方答案
(3) 兩種方式用電量是一樣的
解析
電熱爐屬電阻式加熱，消耗的電能等於功率乘時間。把同一鍋水煮開所需的熱量是固定的，中溫50%加熱功率較小、時間較長，高溫100%加熱功率較大、時間較短，兩者相乘後用電量理論上相同。功率降低時電流也隨之變小，所以「中溫電流反而比較大」不成立；高溫加熱時間雖短，但因功率大，並不比較省電。實務上長時間加熱散熱損失略多，但依題意以能量守恆判斷，用電量相同。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。