民國101年 第1梯次 中式米食加工丙級 學科

第63題

煮大鍋飯剛開始要用

題目

煮大鍋飯剛開始要用

  1. (1) 中火
  2. (2) 大火
  3. (3) 小火
  4. (4) 微火

官方答案

(2) 大火

官方資料