民國113年 第2梯次 第一種壓力容器操作單一級 學科
第74題
水之沸點隨其壓力而改變,壓力愈高沸點愈
題目
水之沸點隨其壓力而改變,壓力愈高沸點愈
- (1) 低
- (2) 高
- (3) 不變
- (4) 不一定
官方答案
(2) 高
解析
水的沸點與所處壓力呈正相關。在密閉容器中加壓時，水分子欲汽化需克服更高外壓，故需更高溫度才能沸騰，即壓力愈高沸點愈高。此為第一種壓力容器可於高壓下以高溫傳熱之理論基礎。反之壓力降低沸點下降（如高山煮水不易熟）。故選2高。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。