民國115年 第1梯次 第一種壓力容器操作單一級 學科
第4題
第一種壓力容器之蓋板鎖緊結構,如食品殺菌鍋分批式操作者,一般均採用
題目
第一種壓力容器之蓋板鎖緊結構,如食品殺菌鍋分批式操作者,一般均採用
- (1) 放射桿式
- (2) 喫合齒門式
- (3) 旋轉式
- (4) 上下游動式
官方答案
(2) 喫合齒門式
解析
食品殺菌鍋屬分批式操作，頻繁開閉蓋板，需快速鎖緊且密封可靠。嚙合齒門式鎖緊結構透過齒狀嚙合傳遞巨大鎖緊力，操作迅速、結構緊湊、自鎖性好，廣泛用於中小型快開式壓力容器蓋板；放射桿式多用於大型容器，旋轉式與上下游動式較少見於殺菌鍋。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。