民國93年 第2梯次 美容乙級 學科
第37題
「F D & C 」紅色8 號,表示該色素可被用在
題目
「F D & C 」紅色8 號,表示該色素可被用在
- (1) 食物及藥品
- (2) 藥品及化粧品
- (3) 食物、藥品及化粧品
- (4) 食物及化粧品
官方答案
(3) 食物、藥品及化粧品
解析
FD&C為Food, Drugs and Cosmetics(食品、藥品及化粧品)的縮寫,源自美國聯邦食品藥物化粧品法。當色素標示為「FD&C紅色8號」時,表示該色素已通過美國FDA安全評估,獲准同時使用於食品、藥品及化粧品三大類產品中。若僅標示「D&C」則限用於藥品與化粧品,不可用於食品;標示「Ext. D&C」則僅可用於外用藥品與化粧品,三者適用範圍不同。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。