民國93年 第2梯次 美容乙級 學科

第37題

「F D & C 」紅色8 號,表示該色素可被用在

題目

「F D & C 」紅色8 號,表示該色素可被用在

  1. (1) 食物及藥品
  2. (2) 藥品及化粧品
  3. (3) 食物、藥品及化粧品
  4. (4) 食物及化粧品

官方答案

(3) 食物、藥品及化粧品

解析

FD&C為Food, Drugs and Cosmetics(食品、藥品及化粧品)的縮寫,源自美國聯邦食品藥物化粧品法。當色素標示為「FD&C紅色8號」時,表示該色素已通過美國FDA安全評估,獲准同時使用於食品、藥品及化粧品三大類產品中。若僅標示「D&C」則限用於藥品與化粧品,不可用於食品;標示「Ext. D&C」則僅可用於外用藥品與化粧品,三者適用範圍不同。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料