民國96年 第1梯次 美容乙級 學科
第42題
下列何者不是肝臟的功能:
題目
下列何者不是肝臟的功能:
- (1) 製造膽汁
- (2) 解毒作用
- (3) 消化碳水化合物
- (4) 合成肝醣
官方答案
(3) 消化碳水化合物
解析
肝臟的功能包括製造膽汁以乳化脂肪、解毒（如將氨轉為尿素、代謝藥物與毒物）、合成肝醣並調節血糖、合成血漿蛋白與凝血因子等。碳水化合物的消化主要靠唾液及胰液中的澱粉酶，於口腔與小腸進行，肝臟並不分泌消化酵素來分解碳水化合物，故選3。膽汁雖參與脂肪消化，但作用是乳化而非分解。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。