民國96年 第2梯次 美容乙級 學科
第34題
題目
- (1) 玻璃醣醛酸
- (2) 保濕因子
- (3) 過氧化脂質
- (4) 磷脂質不但會破壞細胞膜,並且具有使蛋白質及酵素產生變化的特性,可說是皮膚老化的一大元凶
官方答案
(3) 過氧化脂質
解析
過氧化脂質（lipid peroxide）是自由基攻擊細胞膜上的不飽和脂肪酸後產生的脂質過氧化產物。它會破壞細胞膜的完整性，並使蛋白質與酵素變性失去功能，是導致皮膚老化、斑點與皺紋形成的重要元凶。玻璃醣醛酸（玻尿酸）為保濕成分；保濕因子（NMF）維持角質層水分；磷脂質為細胞膜的正常組成成分，三者皆非老化元凶。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。