民國99年 第2梯次 美容乙級 學科
第9題
H L B 值的大小是用來表示
題目
H L B 值的大小是用來表示
- (1) 液體的表面張力大小
- (2) 液體的黏度大小
- (3) 吸附劑的吸附能力
- (4) 界面活性劑之作用
官方答案
(4) 界面活性劑之作用
解析
HLB是親水親油平衡值（hydrophilic-lipophilic balance），表示界面活性劑分子中親水基與親油基的相對比例，可用來判斷其較適合乳化、洗淨、潤濕或增溶等作用；一般而言HLB越高，親水性越強。它並非直接表示液體表面張力、黏度或吸附劑吸附能力的大小。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。