民國101年 第2梯次 美容乙級 學科
第63題
透明香皂主要添加何種成分使其透明
題目
透明香皂主要添加何種成分使其透明
- (1) 己六醇
- (2) 高級脂肪酸
- (3) 螯合劑E D T A
- (4) 結合劑
官方答案
(1) 己六醇
解析
透明皂製造需防止皂基結晶,添加己六醇(Sorbitol)、甘油、酒精等溶劑/保濕劑,降低皂基結晶度形成透明基質。高級脂肪酸為皂基主要原料不具透明作用;EDTA為螯合劑防金屬離子氧化變質;結合劑非標準添加劑名稱。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。