民國102年 第1梯次 美容乙級 學科
第51題
下列各項中,對酒精的描述,那一項是正確的
題目
下列各項中,對酒精的描述,那一項是正確的
- (1) 可以當做化粧品的殺菌,但難溶於水中
- (2) 從石油中所提煉出來的一種粘著性很強的白色或黃色的物質
- (3) 具有特殊的味道,不但易溶於水,同時對其他很多物質也具有良好的溶解性
- (4) 製造肥皂時所得到的副產品,對水的吸收性很強
官方答案
(3) 具有特殊的味道,不但易溶於水,同時對其他很多物質也具有良好的溶解性
解析
乙醇（酒精）為無色透明液體，具特殊氣味，能與水任意比例互溶，亦能溶解許多有機物質，常作為化妝品溶劑、殺菌劑；選項 1 溶水性錯誤、選項 2 描述石油膠/凡士林、選項 4 描述甘油。
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