民國102年 第3梯次 美容乙級 學科
第14題
適於製作W / O 乳液之界面活性劑其H L B 值為
題目
適於製作W / O 乳液之界面活性劑其H L B 值為
- (1) 0 ~ 2
- (2) 15 ~ 18
- (3) 8 ~ 18
- (4) 3 - 6
官方答案
(4) 3 - 6
解析
HLB值代表界面活性劑親水與親油能力的平衡，數值越小越親油。W/O乳液需親油性較強的乳化劑，其HLB約3～6，故選4。HLB 8～18較親水，適於O/W乳液；15～18接近增溶劑範圍；0～2親油性過強，主要作消泡劑，均不適合作W/O乳化劑。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。