民國103年 第1梯次 美容乙級 學科
第76題
下列何種成分,有最強的吸水性
題目
下列何種成分,有最強的吸水性
- (1) 天然保濕因子
- (2) 角蛋白( K e r a t i n )
- (3) 玻尿酸( h y a l u r o n i c a c i d )
- (4) 膠原蛋白
官方答案
(3) 玻尿酸( h y a l u r o n i c a c i d )
解析
玻尿酸是線性多醣，分子中含大量羧基與羥基，能與水分子形成氫鍵，可吸附並保留大量水分，在常見保濕成分中吸水性最強。天然保濕因子是角質層內多種小分子的混合物，雖能保濕，但吸水量不及玻尿酸；角蛋白與膠原蛋白屬於結構性蛋白，親水性與鎖水能力相對較弱。因此選玻尿酸。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。