民國104年 第2梯次 美容乙級 學科
第21題
下列何種消毒之機轉並不是使病原體之蛋白質發生凝固而致死
題目
下列何種消毒之機轉並不是使病原體之蛋白質發生凝固而致死
- (1) 蒸氣
- (2) 煮沸
- (3) 酒精
- (4) 氯液
官方答案
(4) 氯液
解析
蒸氣與煮沸屬於濕熱消毒，酒精則使病原體蛋白質脫水、變性而凝固，三者都會造成蛋白質凝固而殺死病原體。氯液（含氯消毒劑）的作用機轉是強氧化作用，會氧化病原體的蛋白質、酵素與細胞膜結構，使其失去活性，並非以蛋白質凝固為主要機轉。因此本題應選氯液。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。