民國107年 第1梯次 美容乙級 學科
第61題
下列何者攝取足量有利於骨骼健康的維持?
題目
下列何者攝取足量有利於骨骼健康的維持?
- (1) 鈣、磷
- (2) 攝取高蛋白質含量的飲食
- (3) 維生素 C
- (4) 維生素D
官方答案
(1) 鈣、磷、(3) 維生素 C、(4) 維生素D
解析
骨骼健康需要多種營養素共同維持：(1)鈣與磷是骨骼礦物質的主要成分，直接構成骨質；(3)維生素C參與膠原蛋白的合成，膠原蛋白為骨骼基質的重要結構；(4)維生素D能促進腸道對鈣的吸收，並調節血鈣濃度，對骨質形成至關重要。選項(2)高蛋白質飲食並非有利骨骼健康的建議，過量蛋白質反而可能增加尿液中鈣的排出，對骨質維持未必有益。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。