民國107年 第2梯次 美容乙級 學科
第21題
適於製作W/O 乳液之界面活性劑其HLB 值為
題目
適於製作W/O 乳液之界面活性劑其HLB 值為
- (1) 0~2
- (2) 15~18
- (3) 3-6
- (4) 8 ~18
官方答案
(3) 3-6
解析
HLB值代表親油親水平衡值，數值愈低親油性愈強，適合製造水包油（W/O）型乳液；HLB 3-6 為W/O乳化劑適用範圍。HLB 8-18屬油包水（O/W）乳化劑；HLB 15-18為ubilizer；HLB 0-2屬抗泡劑。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。