民國107年 第3梯次 美容乙級 學科
第18題
純露是那一種萃取方法產生的副產品
題目
純露是那一種萃取方法產生的副產品
- (1) 化學溶劑法
- (2) 壓榨法
- (3) 蒸餾法
- (4) 脂吸法
官方答案
(3) 蒸餾法
解析
純露又稱花水，為植物經水蒸氣蒸餾法萃取精油時，冷凝分離出的水相產物，含微量精油成分與水溶性芳香分子。化學溶劑法得澱粒/絕對精油；壓榨法用於柑橘類果皮精油；脂吸法屬傳統擷香技術，皆非純露來源。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國107年 第3梯次 美容乙級 學科
第18題
純露是那一種萃取方法產生的副產品
(3) 蒸餾法
純露又稱花水，為植物經水蒸氣蒸餾法萃取精油時，冷凝分離出的水相產物，含微量精油成分與水溶性芳香分子。化學溶劑法得澱粒/絕對精油；壓榨法用於柑橘類果皮精油；脂吸法屬傳統擷香技術，皆非純露來源。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。