民國109年 第2梯次 美容乙級 學科
第30題
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
題目
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
- (1) 多吃牛肉
- (2) 多選擇吃到飽的餐館
- (3) 多吃天然蔬果
- (4) 多吃速食
官方答案
(3) 多吃天然蔬果
解析
減碳抗暖化的飲食原則為多吃植物性食物、少吃紅肉與加工食品。天然蔬果生產碳足跡低、吸收二氧化碳;選項 1 牛肉屬反芻動物產生大量甲烷,碳排放極高;選項 2 吃到飽易造成食物浪費增加碳排;選項 4 速食多為高加工、高肉類、包裝廢棄物多,皆不利減碳。
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