民國109年 第2梯次 美容乙級 學科
第32題
透明香皂主要添加何種成分使其透明?
題目
透明香皂主要添加何種成分使其透明?
- (1) 己六醇
- (2) 結合劑
- (3) 高級脂肪酸
- (4) 螯合劑EDTA
官方答案
(1) 己六醇
解析
透明香皂製程中加入己六醇、糖、酒精等溶劑,可干擾皂基結晶排列,形成非晶質透明固體。選項 2 結合劑用於固形粉餅成型;選項 3 高級脂肪酸為皂基主要原料但不具透明作用;選項 4 螯合劑 EDTA 為螯合金屬離子防止氧化變質,不影響透明度。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。