民國100年 第1梯次 美容丙級 學科
第19題
蒸餾水是常壓下加溫至幾度時所蒸餾而得的水?
題目
蒸餾水是常壓下加溫至幾度時所蒸餾而得的水?
- (1) 70 ° C
- (2) 100 ° C
- (3) 150 ° C
- (4) 200 ° C
官方答案
(2) 100 ° C
解析
蒸餾水製程為將水在標準大氣壓(1 atm)下加熱至沸點100 °C使其蒸發,再將蒸汽冷凝回收而得,以去除雜質、礦物質與微生物。70 °C未達沸點無法有效蒸餾;150 °C與200 °C需加壓環境,非常壓蒸餾條件。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。