民國97年 第2梯次 美容丙級 學科
第61題
關於工作場所的整潔,下列何者為非?
題目
關於工作場所的整潔,下列何者為非?
- (1) 可減少蒼蠅、蚊子孳生
- (2) 應包括空氣品質維護
- (3) 整潔與衛生無關
- (4) 可增進從業人員及顧客健康
官方答案
(3) 整潔與衛生無關
解析
工作場所整潔是衛生管理的一環,兩者密切相關。環境清潔可清除孳生源與有機汙垢,減少蒼蠅、蚊蟲及病菌孳生;整潔也包含空氣品質維護,如通風換氣、控制粉塵與揮發性化學品氣味。環境衛生良好能降低顧客與從業人員的感染與過敏風險,增進健康。因此「整潔與衛生無關」的說法錯誤,清潔正是達成衛生標準的手段。
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