民國101年 第3梯次 美容丙級 學科
第41題
化粧品成分中具有防止老化兼有防止變質為
題目
化粧品成分中具有防止老化兼有防止變質為
- (1) 香料
- (2) 基劑
- (3) 維他命E
- (4) 界面活性劑
官方答案
(3) 維他命E
解析
維生素E是脂溶性抗氧化劑,能中和自由基、減少脂質過氧化,延緩皮膚因氧化造成的組織老化;添加在化粧品中也可保護配方中的油脂,避免氧化酸敗、變色或產生異味,因此兼具抗氧化與防止變質的作用。香料主要提供氣味;基劑是承載成分的底材;界面活性劑用於乳化、清潔或起泡,均非以抗老化為主要功能。
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