民國103年 第1梯次 美容丙級 學科
第69題
對大多數病原體而言在多少p H 值間最適宜生長活動
題目
對大多數病原體而言在多少p H 值間最適宜生長活動
- (1) 5 ~6 . 5
- (2) 8 ~9
- (3) 3 . 5 ~5
- (4) 6 . 5 ~7 . 5
官方答案
(4) 6 . 5 ~7 . 5
解析
大多數病原體適合在中性至微鹼性環境生長，最適 pH 值約為 6.5～7.5，此時酵素活性與代謝較佳。pH 3.5～5 偏酸，5～6.5 略偏酸，8～9 偏鹼，對多數病原體而言都不是最適範圍；這也是皮膚維持弱酸性有助於抑制部分微生物的原因。清潔與保養時應避免過度破壞皮膚酸鹼平衡。本題選 4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。