民國104年 第3梯次 美容丙級 學科
第28題
煮沸消毒法是於沸騰的開水中煮至少幾分鐘以上
題目
煮沸消毒法是於沸騰的開水中煮至少幾分鐘以上
- (1) 四分鐘
- (2) 三分鐘
- (3) 二分鐘
- (4) 五分鐘即可達到殺滅病菌的目的
官方答案
(4) 五分鐘即可達到殺滅病菌的目的
解析
煮沸消毒法是將器具完全浸入水中，待水沸騰後持續煮沸至少5分鐘，利用高溫使病原體的蛋白質變性而達到殺滅效果，此為美容場所器械消毒常用的物理方法之一。操作時水量須蓋過物品，物品不可重疊堆積，並從水沸騰後開始計時；若中途加水使水溫下降，應重新計時。四分鐘、三分鐘、二分鐘皆未達一般要求的時間，消毒效果不足，故選五分鐘。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。