民國107年 第2梯次 美容丙級 學科
第14題
蒸餾水是常壓下加溫至幾度時所蒸餾而得的水?
題目
蒸餾水是常壓下加溫至幾度時所蒸餾而得的水?
- (1) 200°C
- (2) 150°C
- (3) 70°C
- (4) 100°C
官方答案
(4) 100°C
解析
蒸餾水是把水加熱沸騰，使水變成水蒸氣，再經冷凝收集而得。常壓下純水的沸點約為100°C，因此加溫至100°C即可產生蒸氣進行蒸餾。150°C、200°C均高於沸點，沒有必要；70°C尚未達沸點，水不易大量汽化，無法有效蒸餾，故選100°C。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。