民國109年 第2梯次 美容丙級 學科
第59題
化粧品成分中具有防止老化兼有防止變質為
題目
化粧品成分中具有防止老化兼有防止變質為
- (1) 基劑
- (2) 香料
- (3) 界面活性劑
- (4) 維他命E
官方答案
(4) 維他命E
解析
維他命 E 為脂溶性抗氧化劑，能中和自由基、減緩皮膚老化，並具抗氧化作用防止化妝品中油脂酸敗變質，兼有抗老與防腐雙重功能。基劑為配方載體；香料用於增香；界面活性劑助乳化、清潔或起泡，皆非以防止老化與變質為主要目的。故具防止老化兼有防止變質者為維他命 E，答案 4。
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