民國112年 第3梯次 美容丙級 學科
第43題
題目
維生素
- (1) A
- (2) D
- (3) B群
- (4) C 具有還原已形成之黑色素的作用
官方答案
(4) C 具有還原已形成之黑色素的作用
解析
維生素 C 具抗氧化與還原作用，可將已氧化形成之黑色素（醌型）還原為無色之羥基苯型前驅物質，達到淡化色素沉澱效果。維生素 A 主調節角質代謝，維生素 D 主促進鈣吸收，維生素 B 群主要參與能量代謝與細胞修復，均無直接還原黑色素作用。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。