民國113年 第1梯次 美容丙級 學科
第30題
製造黑色素之前導物質為何?
題目
製造黑色素之前導物質為何?
- (1) 膠原蛋白collagen
- (2) 神經醯胺ceramide
- (3) 胡蘿葡素carotene
- (4) 酪胺酸tyrosine
官方答案
(4) 酪胺酸tyrosine
解析
黑色素是在黑色素細胞內合成，起點為胺基酸中的酪胺酸（tyrosine）。酪胺酸酶將酪胺酸氧化成多巴（DOPA），再進一步氧化、聚合形成黑色素，並包裝成黑色素小體傳送給角質細胞。膠原蛋白是真皮的主要結構蛋白，與色素無關；神經醯胺是角質層的重要脂質，負責保水與屏障；胡蘿蔔素雖為色素，但並非製造黑色素的前導物質。因此正確答案為酪胺酸。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。