民國113年 第2梯次 美容丙級 學科
第62題
化粧品成分中具有防止氧化兼有防止變質為
題目
化粧品成分中具有防止氧化兼有防止變質為
- (1) 界面活性劑
- (2) 香料
- (3) 基劑
- (4) 維他命E
官方答案
(4) 維他命E
解析
維他命E為脂溶性抗氧化劑，能中和自由基、防止油脂酸敗與化粧品氧化變質，常被添加作為抗氧化劑以延長產品穩定性。界面活性劑主要用於乳化、清潔與起泡；香料用於增添香氣；基劑則為產品的主體載體。具防止氧化且兼具防止變質功能者，即為維他命E。
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