民國113年 第3梯次 美容丙級 學科
第72題
俗稱果酸,其化學名為
題目
俗稱果酸,其化學名為
- (1) α-氫氧基酸
- (2) γ-氫氧基酸
- (3) ω-氫氧基酸
- (4) β-氫氧基酸
官方答案
(1) α-氫氧基酸
解析
果酸通稱 α-羥基酸(Alpha Hydroxy Acids, AHA),結構特徵為羥基(-OH)連接在羧基(-COOH)的 α-碳(相鄰碳)上。常見果酸如甘醇酸、乳酸、檸檬酸等皆屬此類。β-羥基酸(選項 4)如水楊酸羥基在 β-碳;γ、ω 型(選項 2、3)非果酸主流分類。
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