民國114年 第2梯次 美容丙級 學科
第7題
陽性肥皂液會與下列何種物質產生拮抗作用,導致其殺菌效果降低?
題目
陽性肥皂液會與下列何種物質產生拮抗作用,導致其殺菌效果降低?
- (1) 亞硝酸鈉
- (2) 肥皂
- (3) 水
- (4) 空氣
官方答案
(2) 肥皂
解析
陽性肥皂液的主要成分為陽離子界面活性劑,帶正電;普通肥皂則為陰離子界面活性劑,帶負電。兩者混合會因電性中和而形成不具殺菌力的複合物,產生拮抗作用,使消毒效果降低。亞硝酸鈉、水與空氣不會造成這種明顯的電性拮抗,故選肥皂。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。